31 marzo 2011

Postres, dulces postres... - Crucero Dukan

   Pues bueno, ya vuelvo a estar por aquí, a tope y siguiendo en crucero con más ánimos que ayer. Hablé con una compañera de trabajo que también sigue la Dukan y que en tres meses ha perdido 13 kilos. Me dijo que no me preocupara, que cuando nos viene el periodo la báscula se vuelve loca, así que espero que en unos días mi peso se haya estabilizado y vuelva a perder, aunque sea lentamente; ya hay gente que me pregunta si perdí peso así que creo que perdí algo de volumen. Ésta mañana me pesé y había bajado 600 gramos (ya modifiqué mi Lily).
   Bueno, eso está mejor así que me decidí a preparar unos postres del libro de recetas de Dukan. La cr-ema tofuchoc. Hoy estoy en día de PP así que los preparé para mañana, es que son de chocolate y prefiero reservar los tolerados sólo para los días PV.
Aun así os cuelgo la fotico, jijiji, ya tengo ganas de probarlo mañana.
   La receta es facilísima y muy rápida. Yo lo preparé con 200gr de tofu, 4 CS de queso batido 0%, 2 yogures naturales edulcorados 0%, 2 CS de chocolate desgrasado sin azúcar y 3 CS de edulcorante. Todo en la batidora hasta que quede amoroso y entonces poner en vasitos y a la nevera.
   Yo no tengo vasos pequeños así que lo metí en unas tacitas de café, en el libro pone que en una horita en la nevera ya está listo y se supone, por la foto, que tiene que ser de textura tipo mouse... ehem, yo hace un poquito más de una hora que los metí en la nevera y no me quedaron muy consistentes (aun) pero el sabor es delicioso. Mañana estarán mejor! Ya me contaréis cuando lo probéis!

5 comentarios:

  1. que rico que ya estés experimentando recetitas del libro.
    mucho ánimo y no te desanimes si no pasa nada con la pesa, a lo mejor pronto te llegará el periodo y por eso los cambios hormonales.

    Te recomiendo mucho que con un huincha de medir, te tomes tus medidas, ya que nosotras a veces no nos percatamos pero puede ser que estés disminuyendo como dices volumen y no tanto peso.

    Besitos, que estés super!

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  2. Gracias Miriya,
    pues sí, ya vi el libro y las recetas pintan súper suculentas.. mmm
    y este postre quedó fantástic y tiene la textura de mouse como el de la foto... qué rico!!
    besos

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  3. Animo!!, yo estuve estancada por una semana y nada..no bajaba nada, pero hoy bajé medio kilo y tambien modifiqué mi Lili!!! jejeje..
    Saludos y sigue asi!!!!

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  4. ei hola Cecy!
    pues qué bien que bajaste! a mí también me pasó al principio, me costó 8 días volver a bajar después del ataque pero persistiendo al final...
    y ahora súper decidida
    un besote hermosa

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  5. Hola Misae, gracoias por tu post!La receta la saque de Las Recetas de Xonia, pero es super facil..bati 2 huevos y les agregue un atun al agua, una pizca de sal, un poquito de oregano y trocitos de zapallo italiano cocido. Lo puse en moldes individuales de silicona y al microondas 3 min. Encima le puse un poco de queso crema light!! y listo!!!
    Saludos

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